Cara Menggoreng Singkong Empuk

Cara Membuat Kripik Singkong Renyah Gurih

Hohoho, selamat siang, di kesempatan akan dibahas tentang cara menggoreng singkong empuk Cara Membuat Kripik Singkong Renyah Gurih simak selengkapnya lebih dalam tentang Cara Membuat Kripik Singkong Renyah Gurih.

Keripik adalah salah satu panganan merakyat yang ada di Indonesia. Tidak seperti membuat jenis keripik lainnya, Cara Membuat Kripik Singkong Renyah Gurih terbilang lebih mudah. Rasanya yang gurih ketika dimakan, bakal membuat siapa saja ketagihan. Agar mendapatkan rasa kripik yang lezat dan renyah, ada cara khusus dalam membuatnya.

Pemilihan Singkong berkualitas bagus adalah hal yang harus kita perhatikan, sebab singkong adalah bahan baku utamanya. Pilih Singkong yang masih segar, yang kulitnya masih menempel, selain itu perhatikan juga pangkal singkong, sebab singkong yang bagus masih tampak putih dan tak terdapat garis-garis biru kehitaman di dagingnya. Jika Anda ingin membuatnya, berikut kami berikan resep dan Cara Membuat Kripik Singkong Renyah Gurih:

Kripik Singkong Renyah Gurih

Bahan:

Singkong 1 Kg
Kapur Sirih 1 sdm
Air 300 ml

Bumbu yang harus Anda siapkan:

Garam 5 sdm
Gula Pasir 2 sdm
Bawang Putih 5 siung
Bawang Merah 8 siung
Minyak Sayur

Cara Membuat:

Langkah pertama yang harus Anda lakukan adalah: kupas singkong kemudian cuci sampai bersih. Setelah itu potong singkong dengan alat pemotong.
Siapkan air putih yang sebelumnya sudah dicampur kapur sirih. Masukkan bumbu (Garam, Bawang, dll ) yang sudah dihaluskan ke campuran air dan kapur sirih tadi, setelah itu aduk rata, kemudian rendam selama kurang lebih 1 jam.
Setelah itu, goreng singkong tersebut dengan api sedang.
Nah, agar keripik terasa renyah, singkong yang tadi sudah direndam, dikeringkan dulu, dan ketika dikeringkan tak boleh kena sinar matahari secara langsung. Saat singkong sudah benar-benar kering, siapkan dua penggorengan yang sudah berisi minyak sayur. Penggorengan pertama berisi minyak dengan menggunakan api sedang agar singkong jadi setengah matang. Sementara penggorengan yang kedua gunakan minyak dengan api besar. Nah, penggorengan kedua inilah yang digunakan untuk menggoreng singkong sampai matang.
Jika sudah matang, angkat lalu tiriskan di atas Koran atau kertas bekas, agar minyaknya hilang.
Maka, kripik singkong renyah pun siap Anda santap.

TAG

cara membuat keripik singkong,cara membuat kripik singkong,keripik singkong,kripik singkong,Resep kripik singkong,cara bikin kripik singkong,Cara buat keripik singkong,cara bikin keripik singkong,cara buat kripik singkong,kripik