Cara Ngrebus Singkong Biar Empuk

Hallo, berjumpa kembali, sesi kali ini akan menjelaskan tentang cara ngrebus singkong biar empuk [TIPS] Singkong goreng biar empuk dan merekah kuning tanpa direbus dulu simak selengkapnya lebih dalam tentang [TIPS] Singkong goreng biar empuk dan merekah kuning tanpa direbus dulu.

THREAD TIPS PERTAMA ANE

Ucapan Salam :

Haaaai agan ...

Ane numpang ngasih TIPs

Menimbang :

Ane punya tante, tante ane punya usaha singkong keju di jogja, saking enaknya dan larisnya tuh singkong, FYI : tante ane buka jam 3 sore, jam 7 malem abis, ada pesaing yg nyeletuk bilang tante ane pake penglaris,, gitu katanya ..

Mengingat :

Ya ane sebagai ponakan yg paling cantik tersinggunglah, kponakannya tante ane cowo smua, cuma ane yg cewe jadi ane paling cantik nih, . nah ane bakal bongkar kenapa singkong bikinan tante ane enak , bisa ngembang merekah, dan warnanya kuning sempurna.

Meninjau :

Ada banyak yg bilang, kalo ane dodol, malah buka rahasia bisnis tante ane, tapi tenang mas agan2 dan sista aganwati.. Ane udah ijin tante ane buat share rahasianya. Malahan mereka seneng bisa ngeshare buat orang yg mau bikin singkong enak dan renyah di rumah. Berbagi ilmu itu indah gan, jangan takut rejeki di ambil orang karna bagi2 ilmu. Karna rejeki udah ada yg ngatur.

Memutuskan :

Begini,

Biasanya orang kalo mau bikin singkong goreng, biar merekah ngembang itu di kukus dulu kan ? Nah, tante ane kaga mau singkong di kukus dulu, Gasnya mahal karna ngrebusnya lama dan ber kilo - kilo tu singkong yg buat dijual.

STEP 1

Siapkan air secukupnya 1 baskom, masukkan 1bungkus masako ayam, ingat, ayam ya, jangan kebo!,

Klo ngga mau masako ya royco, kalo ngga mau dua duanya ya garem aja gapapa dah. trus garam sampai terasa asin, boleh ditambah sdikit kunyit halus, dan bumbu rahasianya adalah bawang putih di haluskan, aduk jadi satu ke dalam baskom. Bawang putih biar harum gan.

STEP 2

Singkong di kupas, di potong2, trus langsung di goreng dalam minyak panas, ingat! Langsung digoreng, tanpa di kasih bumbu dulu. Goreng sengan minyak panas selama 3 menit saja, ingat, tiga menitt !



STEP 3

Setelah 3 menit, angkat tapi langsung celupkan / rendam ke dalam air di baskom yg sudah dibumbui tadi, hati2 panas gan. diamkan selama 25menit

dalam rendaman tersebut

RAHASIA CRABBY PATTY TERBONGKAR :

Rahasia ke dua agar warna singkong kuning, panaskan minyak untuk menggoreng singkong yg sudah di rendam tadi, panaskan minyak dulu sampai bener2 panas, daaaan, masukkan 3 sendok makan mentega inilah rahasia biar kuning merekah, setelah mentega sudah lumer di dalam minyak panas, maka masukkan singkong tadi, goreng hingga kering,

HASILNYA :

Eng ing engg,,, jadilah singkong goreng yg kuning empuk merekah tanpa proses kukus yg menghabiskan gas banyak..

Ane pejwan deeeh

Quote:

Original Posted By adefhy

Mantap sis,,,mumpung libur langsung ane tes dah

Spoiler for hasilnya:

Gurih dan empuk....

Gak perlu jajan lagi d luar,,prosesnya mudah

Thanx ya sis

Ucapan Salam

Sekian mimin, agan, momod

Lempar cendol dong gan

Rate 5 juga yaaaa ....

19-12-2014 16:36

hendrayanka memberi reputasi

nice infonya neh gan tar ane coba di kampung cos di tempat ane sekarang susah cari singkong

Wokey bos, jangan malu makan singkong ya gan .. Singkong tu enak

Quote:

Original Posted By Archiescawah ane baru nemu tips beginian, kapan-kapan dicoba aaah. Thx gan for sharing

Tapi jangan banyak2 ya makan singkongnya, kentut terus gan

Quote:

Original Posted By TomoTaroWokey bos, jangan malu makan singkong ya gan .. Singkong tu enak

Ane demen banget gan makan singkong, apalagi singkong goreng, gurih-gurih enyoi. Kalo singkong keju juga lumayan jadi guris, manis, asin campur jadi satu