Saturday 25 January 2020

Cara Membuat Singkong Lapis

Resep Lapis Singkong

Hohoho, bertemu kembali, di kesempatan akan membawakan mengenai cara membuat singkong lapis Resep Lapis Singkong simak selengkapnya lebih dalam tentang Resep Lapis Singkong.

Resep Lapis Singkong

Hai agan dan sista, jumpa lagi denganku di forum cooking and resto guide karena aku ingin kembali berbagi resep sederhana. Sederhana aja ya? soalnya aku cuma chef amatiran yang terbiasa perang di dapur, sekedar menyiapkan menu makanan untuk keluarga.

Di thread sebelumnya aku berbagi resep dengan bahan dasar singkong yang murah meriah. Bahan utama untuk resep yang akan aku bagikan ini pun murah meriah. Masih saudara sama singkong sih sebenarnya, yaitu ubi jalar.

Gimana cara membuat makanan yang di sebut Timusan di tempatku tersebut. Yuk langsung di simak aja.

Resep Timusan

Bahan-bahan:

1. 4 buah ubi jalar, warnanya bisa sesuai selera. Kebetulan aku pakai ubi jalar warna oranye

2. Sejumput garam

3. Sejumput gula pasir

4. Meses untuk isian

5. 1/4 gr tepung terigu

6. 3 sendok tepung terigu yang di aduk dengan air. Buat yang encer ya bund

7. Tepung panir

8. Minyak goreng

Resep Lapis Singkong

Langkah-langkah membuat Timusan:

1. Kukus ubi jalar

2. Setelah matang haluskan ubi jalar sampai lembut

3. Masukkan tepung terigu, gula pasir, dan garam kemudian uleni

4. Bentuk adonan menjadi bulat-bulat kecil

5. Lubangi adonan yang sudah di bulatkan untuk memasukkan meses

6. Setelah itu tutup dan bentuk melonjong

7. Masukkan adonan yang sudah di bentuk ke dalam cairan tepung. Lalu gulingkan di atas tepung panir.

8. Langkah terakhir goreng di dalam minyak panas sampai berwarna kecoklatan. Jadi deh Timusan seperti pada gambar di atas.

Udah gitu aja cara buatnya bund, mudah kan? Dan nggak butuh waktu lama loh. Asal masaknya nggak sambil main hape aja.

Sekian, dan terimakasih buat yang udah meluangkan waktu baca thread ini. Semoga bermanfaat, dan jangan lupa di prkatekan. Selalu di tunggu komen dan cendolnya ya semua.

Cilacap, 01 Mei 2019

Sumber gambar: foto pribadi

uliyatis dan 16 lainnya memberi reputasi

profile-picture

profile-picture

bekticahyopurno dan rykenpb memberi reputasi

No comments:

Post a Comment