Hallo, selamat siang, pada kali ini akan dibahas mengenai cara membuat klepon singkong warna warni Resep Klepon Warna warni ala Dapur Adis simak selengkapnya lebih dalam tentang Resep Klepon Warna warni ala Dapur Adis.
Dipublikasikan tanggal 18 Feb 2018
Bahan klepon warna warni:
Bahan adonan klepon:
- 250gr tepung beras ketan
- 50gr tepung beras
- 1/4 sdt garam
- 250ml santan hangat
- 1/4 sdt vanilla extract
- Pewarna makanan secukupnya
- 100gr gula merah
- 1 lembar daun pandan
- Air untuk merebus secukupnya
Bahan baluran klepon:
- 1/2 buah kelapa parut
- 1/4 sdt garam
- 1 lembar daun pandan
Cara membuat klepon warna warni :
1. Campurkan garam dan kelapa parut. Lalu tambahkan daun pandan. Kukus selama 15 menit
2. Ayak tepung beras ketan, tepung beras
3. Tambahkan garam aduk merata
4. Tuang santan hangat yang sudah di campurkan dengan vanilla extract, sedikit demi sedikit, uleni hingga kalis
5. Setelah adonan kalis, bagi menjadi 3 bagian. Dan beri pewarna sesuai selara
6. Ambil adonan secukupnya lalu bulatkan dan buat bolongan untuk memasukkan gula merah, tutup dan bulatkan kembali
7. Setelah adonan di bulatkan, siapkan air untuk merebus lalu tambahkan 1 lembar daun pandan
8. Rebus klepon hingga matang atau sampai mengapung.
9. Setelah matang, angkat dan masukkan ke dalam kelapa parut yang sudah di kukus.
10. Balur klepon secara merata, lalu sajikan.
Thanks for watching teman-teman!
Sampai jumpa di resep dapur adis selanjutnya. :)
Jangan lupa tag dan share ke instagram @adistinurarifanillah atau @dapuradis kalau sudah recook resep ini 😊
Resep sebelumnya : Resep Kari Ayam Special aLa Dapur Adis
Begitulah penjelasan mengenai Resep Klepon Warna warni ala Dapur Adis semoga tulisan ini berfaedah salam
untuk info mesin pengolahan Pelet bisa menghubungi kami ya. Tentang Mesin Perajang Singkong
Artikel ini diposting pada kategori
No comments:
Post a Comment